一人暮らしの男性必見!ホットクックおかずレシピと手順まとめ!

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料理をしない一人暮らしの独身男性は、コンビニの食材やファストフードに頼りがちになってしまいます。

また、狭いアパートに一人暮らしをしている場合、台所も小さくて、なかなか料理する気もおきないでしょう。

それでもどうしても自炊をしたい、健康維持したい方におすすめなのが無水自動調理鍋ヘルシオホットクックです。

一人暮らしのIT系独身男性向け全自動無水鍋!ホットクックはどのサイズがおすすめ?
料理をしない一人暮らしの独身男性は、コンビニの食材やファストフードに頼りがちになってしまいます。 また、狭いアパートに一人暮らしをしている場合、台所も小さくて、なかなか料理する気もおきないでしょう。 それでもどうしても自炊をした...

料理している間に他の作業もできるので、無駄な時間を時短することができ、コンビニや外食にかかる食費を節約することもできます。

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ミートローフ風ハンバーグの作り方手順

ミートローフ風ハンバーグの材料

【材料(4人分)】
・牛豚合いびき肉・・・500g
・玉ねぎ・・・1/3個

(A)
・パン粉・・・1カップ
・卵・・・1コ
・牛乳・・・大さじ2
・塩・・・小さじ1/3
・オールスパイスまたはナツメグ・・・少々

(B)
・トマトケチャップ・・・1/3カップ
・白ワインまたは酒(代わりに水も可)・・・大さじ2
・ウスターソース・・・大さじ1・1/2
溶けるチーズ・・・70g
(付け合わせ | お好みで)蒸しブロッコリー・・・適量

ミートローフ風ハンバーグのレシピ手順

①牛豚合いびき肉、パン粉、卵、牛乳、塩、ナツメグをホットクックに入れる
②玉ねぎをみじん切りにする→ホットクックに入れる
③パン粉のつぶが見えなくなるまで手で混ぜる→空気を抜く→中心にくぼみをつけて入れる
④(B)の調味料を混ぜてホットクックにまんべんなく入れる
⑤まぜわざユニットはセットしない
⑥メニュー→カテゴリー→煮物→肉→白菜と豚バラの重ね煮物(30分)

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チンジャオロースの作り方レシピ

チンジャオロースの材料

【材料3-4人分】
クックドゥ青椒肉絲用1P
牛薄切り肉200g(少し多め・豚肉でも可)
ピーマン4コ
パプリカ1/2コ(彩りのため)
たけのこ水煮千切り150gP
片栗粉大さじ1
ごま油大さじ1
ビニール袋(粉をまぶす用)

チンジャオロースのレシピ手順

①ごま油大さじ1をホットクックに引く
②ピーマン、パプリカを3〜4ミリ幅に切る
③肉を細切りにしてビニール袋で片栗粉をまぶす
④たけのこ水煮千切り、肉、野菜、クックドゥをホットクックに入れる
⑤まぜわざユニットをセットする
⑥メニュー→カテゴリ→煮物→肉→回鍋肉→スタート(20分)

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煮魚の作り方レシピ(カレイ・タラ・赤魚・鯛・ぶりなどのうちどれか)

煮魚の材料

【材料:2人分】
(A)
カレイの切り身2切れ
生姜一片分
長ネギ2分の1本分

(B)
酒大さじ3
醤油大さじ2弱
砂糖大さじ1
みりん大さじ1

煮魚のレシピ手順

①生姜一片分を千切りにする(水分をキッチンペーパーで切る)
②フライパン用アルミホイルをホットクックに敷く
③魚の切り身をホットクックに入れる(水にくぐらせたほうがよい)
④(B)の調味料を混ぜてホットクックに入れる
⑤長ねぎを3分の1に切る→ホットクックに入れる
⑥アルミホイルの中央に穴を開け、上から落とし蓋をする
⑦まぜわざユニットはセットしない
⑧メニュー→食材→魚→かれいの煮付け→スタート(20分)

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肉じゃがの作り方レシピ

肉じゃがの材料

【材料:4人前】
(A)
牛肉(薄切り)(豚肉でも良い)…200g
じゃがいも…4コ
玉ねぎ…1コ
にんじん…1本
しょうが…1かけ(※お好みで)

(B)
砂糖…大さじ3
しょうゆ…大さじ4
酒…大さじ3
みりん…大さじ2

肉じゃがのレシピ手順

①にんじん乱切り、玉ねぎ水洗いしてから剥いて切る、じゃがいもを切り水にさらす、生姜を切る
②ホットクックに(A)→(B)と材料を入れる
③まぜわざユニットをセットする
④メニュー→カテゴリ→煮物→肉→肉じゃが→スタート

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